Autor Tema: Gastronomía cofrade  (Leído 9236 veces)

Gastronomía cofrade

« en: Marzo 01, 2017, 10:03:07 pm »
Open quickbuttons

najarenodolores

Mensajes: 6.347

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
Ya que estamos en cuaresma podemos hablar de laa comidas y dulces típicos de estos días.
¿Qué tipo de torrijas os gustan más? ¿ Qué sitio recomendais? Etc.

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #1 en: Marzo 02, 2017, 09:06:55 am »
Open quickbuttons

BajoTuMisericordia

Mensajes: 18.983

Desconectado
  • Administrador
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Misericordia Reina de los Mártires
    • Ver Perfil
¿Torrijas?....¡¡¡¡QUIEN HA DICHO TORRIJAS, DONDE, DONDE!!!!
"Todo lo extraordinario en abuso, pasa a ser ordinario" -BajoTuMisericordia.
"Los amigos valen oro" -Judas Iscariote.

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #2 en: Marzo 02, 2017, 10:27:45 am »
Open quickbuttons

nazarenomlg

Mensajes: 3.136

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    spes nostra ora pro nobis
    • Ver Perfil
A mí las que más me gustan son las de azúcar, las de miel no demasiado.
Las de Aparicio son muy buenas, pero en cuestión de torrijas no soy muy selecto! Las que me pongan!
Spes nostra. Esperanza nuestra ruega por nosotros

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #3 en: Marzo 02, 2017, 10:42:48 am »
Open quickbuttons

mediastintas

Mensajes: 1.129

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
pufff y yo con dietista mañana... a ver cuando salga y me pasee por delante del escaparate de Aparicio como me contengo....


   Torrijas de Miel, siempre. Antes, cuando yo era el doble de mi misma si las hacía en casa, ahora prefiero darme el gustazo un día perdido y así el pecado es menor  ;)
Media noche. Se acerca el Nazareno
Por entre un mar de corazones fieles.
Sobre alfombra de rosas y claveles
Camina con vaivén blando y sereno

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #4 en: Marzo 02, 2017, 10:51:52 am »
Open quickbuttons

Carlos Álvarez

Mensajes: 1.105

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Cristo de la Sentencia y Virgen de la Caridad
    • Ver Perfil
Antes de escribir el post he cogido el pasaporte para irme de España rápido.

Tras esto lo digo

NO ME GUSTAN LAS TORRIJAS.

Nos vemos!

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk

Hombre de trono del Cristo de la Sentencia y la Virgen de la Caridad

Hermano de la Cofradía de la Sentencia y El Amor

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #5 en: Marzo 02, 2017, 11:08:22 am »
Open quickbuttons

mediastintas

Mensajes: 1.129

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
Antes de escribir el post he cogido el pasaporte para irme de España rápido.

Tras esto lo digo

NO ME GUSTAN LAS TORRIJAS.

Nos vemos!

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk


  Yo sabía que algo turbio escondias, pero esto no me lo esperaba  :'(
Media noche. Se acerca el Nazareno
Por entre un mar de corazones fieles.
Sobre alfombra de rosas y claveles
Camina con vaivén blando y sereno

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #6 en: Marzo 02, 2017, 11:22:47 am »
Open quickbuttons

najarenodolores

Mensajes: 6.347

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
Antes de escribir el post he cogido el pasaporte para irme de España rápido.

Tras esto lo digo

NO ME GUSTAN LAS TORRIJAS.

Nos vemos!

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk
Bueno pero no todo son torrijas. Está el arroz con leche, los nazarenos de chocolate, los pestiños,y un largo etc.

lo sientos mediastintas, no quería herir tus sentimientos

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #7 en: Marzo 02, 2017, 11:29:15 am »
Open quickbuttons

mediastintas

Mensajes: 1.129

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
Antes de escribir el post he cogido el pasaporte para irme de España rápido.

Tras esto lo digo

NO ME GUSTAN LAS TORRIJAS.

Nos vemos!

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk
Bueno pero no todo son torrijas. Está el arroz con leche, los nazarenos de chocolate, los pestiños,y un largo etc.

lo sientos mediastintas, no quería herir tus sentimientos


   El daño está ahí, no lo voy a negar
Media noche. Se acerca el Nazareno
Por entre un mar de corazones fieles.
Sobre alfombra de rosas y claveles
Camina con vaivén blando y sereno

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #8 en: Marzo 02, 2017, 11:29:52 am »
Open quickbuttons

Carlos Álvarez

Mensajes: 1.105

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Cristo de la Sentencia y Virgen de la Caridad
    • Ver Perfil
Antes de escribir el post he cogido el pasaporte para irme de España rápido.

Tras esto lo digo

NO ME GUSTAN LAS TORRIJAS.

Nos vemos!

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk


  Yo sabía que algo turbio escondias, pero esto no me lo esperaba  :'(
Lo siento 😢😢
Antes de escribir el post he cogido el pasaporte para irme de España rápido.

Tras esto lo digo

NO ME GUSTAN LAS TORRIJAS.

Nos vemos!

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk
Bueno pero no todo son torrijas. Está el arroz con leche, los nazarenos de chocolate, los pestiños,y un largo etc.

lo sientos mediastintas, no quería herir tus sentimientos
Los nazarenos de chocolate si me lo permitiesen me los comía a decenas

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk

Hombre de trono del Cristo de la Sentencia y la Virgen de la Caridad

Hermano de la Cofradía de la Sentencia y El Amor

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #9 en: Marzo 02, 2017, 01:33:27 pm »
Open quickbuttons

columnacarey

Mensajes: 780

Desconectado
  • ****
  • Mayordomo
  • Texto personal
    alea iacta est...
    • Ver Perfil
Antes de escribir el post he cogido el pasaporte para irme de España rápido.

Tras esto lo digo

NO ME GUSTAN LAS TORRIJAS.

Nos vemos!

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk
No me lo esperaba....las torrijitas están llorando...
Jajaja

Enviado desde mi HUAWEI P8

atado a la columna de nuestros pecados...

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #10 en: Marzo 02, 2017, 01:42:48 pm »
Open quickbuttons

najarenodolores

Mensajes: 6.347

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
Habéis probado los hornazos?


Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #11 en: Marzo 02, 2017, 01:44:56 pm »
Open quickbuttons

Adribokeron

Mensajes: 2.349

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Málaga,la bella.
    • Ver Perfil
Qué gran privilegio tener una madre cocinera-repostera en cuaresma,y qué cruz cuando estás a dieta jejeje.En cuanto al tema que nos ocupa,además de las torrijas,my típico el potaje de bacalao,o potaje de Vigilia.
Aquí en Málaga tenemos la gran suerte de tener unas tradiciones culinarias en Cuaresma y Semana Santa tan arraigadas que cuando lo vemos en otra época del año,inmediatamente nos recuerda a nuestra Semana Mayor,como las manzanas de caramelo,limones cascarúos con bicarbonato y sal,cañas de azúcar o cañadú,nazarenos de chocolate,o el mítico coqui.

También,los cofrades que tienen la suerte de tener trabajo,cuando llega Semana Santa y les toca trabajar de tarde/noche,tienen un plato de mal gusto.A esto es a lo que tradicionalmente se le llama "comerse un marrón".
-Mª Stma. de la Estrella.

-Sagrado Descendimiento de nuestro Señor Jesucristo y Ntra. Sra del Santo Sudario.

-Real, Muy Ilustre y Venerable Cofradía de Nazarenos de Nuestro Padre Jesús Cautivo, María Santísima de la Trinidad Coronada y el Glorioso Apóstol Santiago

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #12 en: Marzo 02, 2017, 02:52:10 pm »
Open quickbuttons

nazarenomlg

Mensajes: 3.136

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    spes nostra ora pro nobis
    • Ver Perfil
Antes de escribir el post he cogido el pasaporte para irme de España rápido.

Tras esto lo digo

NO ME GUSTAN LAS TORRIJAS.

Nos vemos!

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk
hereje!!!

no pasa nada! Así cabemos a más!!!
Spes nostra. Esperanza nuestra ruega por nosotros

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #13 en: Marzo 02, 2017, 03:29:46 pm »
Open quickbuttons

mediastintas

Mensajes: 1.129

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
subo la apuesta
Media noche. Se acerca el Nazareno
Por entre un mar de corazones fieles.
Sobre alfombra de rosas y claveles
Camina con vaivén blando y sereno

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #14 en: Marzo 02, 2017, 03:36:46 pm »
Open quickbuttons

najarenodolores

Mensajes: 6.347

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
Las únicas obleas con las que comulgo

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #15 en: Marzo 02, 2017, 05:13:16 pm »
Open quickbuttons

Carlos Álvarez

Mensajes: 1.105

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Cristo de la Sentencia y Virgen de la Caridad
    • Ver Perfil
subo la apuesta
Me apunto, exijo minimo 60 obleas con botes de nutella y/o nocilla

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk

Hombre de trono del Cristo de la Sentencia y la Virgen de la Caridad

Hermano de la Cofradía de la Sentencia y El Amor

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #16 en: Marzo 02, 2017, 08:08:51 pm »
Open quickbuttons

nazarenomlg

Mensajes: 3.136

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    spes nostra ora pro nobis
    • Ver Perfil
Cuantas calorías veo en este hilo!!!
Me encantan entrar en las tascas del centro en Cuaresma y encontrar a gente hablando de cofradías
Spes nostra. Esperanza nuestra ruega por nosotros

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #17 en: Marzo 02, 2017, 11:07:21 pm »
Open quickbuttons

trompeta_cofrade

Mensajes: 497

Desconectado
  • ***
  • Cargo
    • Ver Perfil
En mi pueblo los hornazos son tipicos del viernes santo, jesus nazareno (mi avatar, magnifica talla de pablo de rojas) da la bendicion y bendice los hornazos y se comen a continuacion xd

Enviado desde mi LG-D722 mediante Tapatalk

RGJ,92

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #18 en: Marzo 02, 2017, 11:56:25 pm »
Open quickbuttons

najarenodolores

Mensajes: 6.347

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
En mi pueblo son típicos el Domingo de Resurrección

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #19 en: Marzo 03, 2017, 09:22:06 am »
Open quickbuttons

mediastintas

Mensajes: 1.129

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
    • Ver Perfil
En mi casa el pollo asado el Domingo de Ramos 😂

Más que nada por lo ajetreado que es el día que no da tiempo de nada.

  Y el Viernes Santo el Desayalmuerzo de torrijas
Media noche. Se acerca el Nazareno
Por entre un mar de corazones fieles.
Sobre alfombra de rosas y claveles
Camina con vaivén blando y sereno

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #20 en: Marzo 03, 2017, 03:39:02 pm »
Open quickbuttons

Alex_perchelero

Mensajes: 593

Desconectado
  • ****
  • Mayordomo
    • Ver Perfil
No sé si os acordáis pero por la Alameda antes pasaba un señor gritando " BARQUILLOS DE CANELA , BARQUILLOS , BARQUILLOS!!" La de recuerdos que me traen , en realidad eran obleas pero el lo decía a lo grotesco jajajaja

Enviado desde mi G620S-L01 mediante Tapatalk

Con la mirada perdida un Martes Santo, una estrella le ilumina el camino...

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #21 en: Marzo 18, 2018, 03:14:00 am »
Open quickbuttons

Amadeuss

Mensajes: 1.644

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Buscando agua en el desierto, pero no veo nada.
    • Ver Perfil
Antes de escribir el post he cogido el pasaporte para irme de España rápido.

Tras esto lo digo

NO ME GUSTAN LAS TORRIJAS.

Nos vemos!

Enviado desde mi ALE-L21 mediante Tapatalk

¡Ereeeeeee un anti-ezpañol peligr-ozo!  :P  >:(
Avisa cuando llegues a Suiza...... :D
El jartible del foro, el justiciero cofrade. Abro temas y si no contestas en ello me enfado. Yo me autoadministro sólo y me modero, igual me creo mi propio foro. "Puteador de foreros" como profesión.

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #22 en: Marzo 18, 2018, 03:16:56 am »
Open quickbuttons

Amadeuss

Mensajes: 1.644

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Buscando agua en el desierto, pero no veo nada.
    • Ver Perfil
Qué gran privilegio tener una madre cocinera-repostera en cuaresma,y qué cruz cuando estás a dieta jejeje.En cuanto al tema que nos ocupa,además de las torrijas,my típico el potaje de bacalao,o potaje de Vigilia.
Aquí en Málaga tenemos la gran suerte de tener unas tradiciones culinarias en Cuaresma y Semana Santa tan arraigadas que cuando lo vemos en otra época del año,inmediatamente nos recuerda a nuestra Semana Mayor,como las manzanas de caramelo,limones cascarúos con bicarbonato y sal,cañas de azúcar o cañadú,nazarenos de chocolate,o el mítico coqui.

Perdón por mi ignorancia "malaguita"  ¿Que es el "mítico coqui"?
El jartible del foro, el justiciero cofrade. Abro temas y si no contestas en ello me enfado. Yo me autoadministro sólo y me modero, igual me creo mi propio foro. "Puteador de foreros" como profesión.

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #23 en: Marzo 18, 2018, 11:38:21 am »
Open quickbuttons

Adribokeron

Mensajes: 2.349

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Málaga,la bella.
    • Ver Perfil
Un cono de barquillo con una pasta dura de azúcar (no sé cómo se llamará eso,pero creo que es algo así como el merengue,pero más duro), al cual se le pone una cucharilla para decorar mayormente,porque la cucharilla no sirve para nada jajaja.Estuvo muchos años sin verse por nuestras calles en Semana Santa,y cuando regresó,era más en plan chuchería que otra cosa (del estilo de los que venden en algunos kioskos),probablemente en otras épocas fuera algo más casero y bueno.A ver si nos ilustran foreros "no tan jóvenes" de aquí :D.

-Mª Stma. de la Estrella.

-Sagrado Descendimiento de nuestro Señor Jesucristo y Ntra. Sra del Santo Sudario.

-Real, Muy Ilustre y Venerable Cofradía de Nazarenos de Nuestro Padre Jesús Cautivo, María Santísima de la Trinidad Coronada y el Glorioso Apóstol Santiago

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #24 en: Marzo 18, 2018, 02:02:50 pm »
Open quickbuttons

Amadeuss

Mensajes: 1.644

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Buscando agua en el desierto, pero no veo nada.
    • Ver Perfil
Un cono de barquillo con una pasta dura de azúcar (no sé cómo se llamará eso,pero creo que es algo así como el merengue,pero más duro), al cual se le pone una cucharilla para decorar mayormente,porque la cucharilla no sirve para nada jajaja.Estuvo muchos años sin verse por nuestras calles en Semana Santa,y cuando regresó,era más en plan chuchería que otra cosa (del estilo de los que venden en algunos kioskos),probablemente en otras épocas fuera algo más casero y bueno.A ver si nos ilustran foreros "no tan jóvenes" de aquí :D.



Buenoooo, después de saberlo no me mola mucho.

Gracias por la explicación, de todas formas  ;)
El jartible del foro, el justiciero cofrade. Abro temas y si no contestas en ello me enfado. Yo me autoadministro sólo y me modero, igual me creo mi propio foro. "Puteador de foreros" como profesión.

Re:Gastronomía cofrade

« Respuesta #25 en: Septiembre 02, 2019, 12:58:56 am »
Open quickbuttons

Amadeuss

Mensajes: 1.644

Desconectado
  • *****
  • Hno. Mayor
  • Texto personal
    Buscando agua en el desierto, pero no veo nada.
    • Ver Perfil
Borrachuelos malagueños:


El jartible del foro, el justiciero cofrade. Abro temas y si no contestas en ello me enfado. Yo me autoadministro sólo y me modero, igual me creo mi propio foro. "Puteador de foreros" como profesión.